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Osteria Trani

Privacy e cookie

14 novembre 2026 · Informativa sui servizi del sito

Richieste tavolo e risposte del ristorante

Il modulo tavolo richiede nome, email, telefono, data, ora e numero di persone; il messaggio è facoltativo. La lingua selezionata viene utilizzata per la risposta. La richiesta non è una prenotazione confermata: solo il ristorante può confermarla. Wazu fornisce il servizio al ristorante; il gestore resta distinto dal titolare Wazu e responsabile della gestione delle richieste.

Nel nuovo servizio in preparazione, i dettagli saranno conservati temporaneamente per mostrare un riepilogo protetto e inviare la risposta dopo una scelta esplicita del ristorante. Il collegamento sarà valido al massimo 7 giorni dalla richiesta e non oltre l’orario richiesto. I dettagli saranno eliminati 7 giorni dopo l’orario richiesto, comunque entro 30 giorni dalla richiesta. Queste durate non sono ancora applicate al servizio pubblicato. Il modulo contatti non conserva una copia del messaggio nel database Wazu.

Cloudflare Turnstile verifica le richieste per limitare gli abusi; il servizio email Wazu trasmette richiesta e risposta. Chi riceve un’email inoltrata con il collegamento protetto potrebbe accedere al riepilogo: non inoltrarlo a persone non autorizzate. Le copie nelle caselle email e nei sistemi o backup dei fornitori seguono durate separate, non ancora tutte confermate. La copertura contrattuale di Wazu per il trattamento per conto dei ristoranti deve essere verificata prima dell’attivazione.

Titolare Wazu e ambito

Per i trattamenti propri del servizio Wazu, il titolare è Nicolas Bachmann — Wazu, Via Carlo Maderno 3, 6900 Lugano, Svizzera. Per richieste sui dati personali: info@wazu.ch.

Il gestore di ciascun ristorante è distinto da Wazu e risponde dei trattamenti della propria attività, comprese le richieste ricevute ai suoi recapiti. I riferimenti Wazu non sostituiscono quelli del gestore del locale.

Navigazione e funzionamento

Wazu utilizza Lovable Cloud per ospitare il sito e gestire contenuti e accessi. La distribuzione e la protezione del sito coinvolgono Cloudflare. Per rispondere alle richieste e garantire la sicurezza, questi servizi ricevono informazioni tecniche, incluso l’indirizzo IP. Le foto pubbliche sono le copie selezionate per il sito; originali e bozze non sono disponibili ai visitatori.

Il cookie __cf_bm protegge il sito dal traffico automatizzato dannoso; secondo Cloudflare scade dopo 30 minuti di inattività. L’hosting imposta anche __dpl, con durata di 24 ore dal ricevimento, eventualmente rinnovata nelle risposte successive. La sua finalità precisa non è ancora documentata dal fornitore e non lo presentiamo come cookie necessario o statistico. Cookie Cloudflare.

Statistiche di visita

Il sito pubblicato utilizza le statistiche Lovable senza cookie né memorizzazione sul dispositivo. Questo servizio non conserva gli indirizzi IP e non riconosce un visitatore tra visite successive. Queste caratteristiche riguardano le statistiche, non i registri di sicurezza o gli account della gestione. Lovable raccoglie questi dati per noi. La privacy policy di Lovable spiega come li tratta.

Sono registrati pagine visitate, provenienza, paese, browser, sistema operativo e tipo di dispositivo, durata delle visite, velocità di caricamento ed errori. Il sito trasmette anche gli errori intercettati dall’applicazione. I dettagli sono conservati per 90 giorni; i riepiloghi giornalieri per un anno.

Il conteggio dei clic su pulsanti e collegamenti è disattivato. Non inviamo eventi facoltativi personalizzati dell’app. Visite, durata, velocità ed errori continuano a essere registrati per ogni visitatore; gli eventi della stessa visita sono collegati per misurarne il percorso e la durata. L’anteprima dell’editor non è conteggiata nelle statistiche del sito pubblicato.

Preferenze sul dispositivo

Quando scegli una lingua, il sito memorizza la preferenza nel browser: wazu-home-locale per Wazu, oppure una preferenza distinta per il ristorante. Queste preferenze non hanno una scadenza automatica e restano finché elimini i dati del sito. Non vengono usate per pubblicità.

Solo in caso di un file non più disponibile dopo un aggiornamento, una voce temporanea evita ricaricamenti ripetuti; resta fino alla chiusura della sessione della scheda.

Caratteri, mappe e collegamenti

In questa versione i caratteri sono serviti insieme al sito. Le mappe non vengono incorporate automaticamente: «Indicazioni» apre Google Maps e «Mappa» apre OpenStreetMap quando scegli il collegamento. Il servizio esterno riceve allora la tua richiesta e applica le proprie condizioni. Lo stesso vale per telefono, email, WhatsApp e servizi esterni del ristorante.

Nel sito esaminato non risultano pixel pubblicitari Google o Meta, remarketing o video esterni automatici. Privacy Google · Privacy OpenStreetMap.

Gestione riservata ed editor

L’accesso riservato è distinto dalla visita pubblica. Lovable Cloud tratta account, sessione e autorizzazioni per consentire la gestione dei contenuti. La sessione è conservata nel browser e può essere rinnovata fino alla disconnessione o invalidazione. Il percorso iniziale può conservare un indicatore di bozza senza scadenza automatica; il recupero della password usa un indicatore temporaneo nella scheda.

Foto, testi, traduzioni e documenti caricati sono trattati per fornire le funzioni richieste. I servizi di elaborazione utilizzati includono OpenAI, direttamente o tramite Lovable, e LlamaCloud/LlamaExtract per importare i menu. I dati necessari sono comunicati al servizio di elaborazione quando ne richiedi l’uso; non sono resi pubblici per questo motivo. I suggerimenti di indirizzo nella gestione inviano la ricerca a OpenStreetMap Nominatim. Chi carica foto di altre persone deve avere titolo per utilizzarle.

Gli strumenti dell’editor Lovable, riservato a chi lavora sul progetto, sono distinti dalla visita pubblica.

Finalità, conservazione e trasferimenti

I dati tecnici servono a fornire e proteggere il sito; account e contenuti servono a eseguire il servizio richiesto; le statistiche misurano utilizzo e affidabilità. Negli strumenti esaminati non risulta profilazione commerciale. Le richieste ricevute ai recapiti del ristorante sono gestite dal suo titolare.

Le durate delle statistiche e delle preferenze sono indicate sopra. Account e contenuti sono conservati per fornire il servizio; non è attualmente impostata una cancellazione automatica generale dopo un numero fisso di giorni. Per una richiesta di cancellazione Wazu verifica i dati da rimuovere e gli eventuali obblighi di conservazione. I registri operativi e di sicurezza dei fornitori seguono i loro criteri di necessità e gestione degli incidenti; i tempi numerici e quelli delle copie di sicurezza non sono ancora confermati.

Il sito è distribuito globalmente; l’infrastruttura della banca dati è indicata tecnicamente nella regione Irlanda. Questo non significa che ogni elaborazione avvenga in Irlanda o in Svizzera: OpenAI è indicato tra i fornitori negli Stati Uniti e i paesi dell’elaborazione LlamaCloud restano da confermare. La privacy policy Lovable descrive per i trasferimenti dalla Svizzera clausole contrattuali standard con addendum svizzero. La copertura contrattuale specifica del servizio Wazu deve ancora essere confermata; non dichiariamo applicabile un accordo soltanto perché disponibile sul sito del fornitore.

Richieste e diritti

Per i trattamenti Wazu scrivi a info@wazu.ch; per quelli del ristorante rivolgiti al suo gestore. Secondo la normativa applicabile puoi chiedere informazioni e accesso ai tuoi dati, rettifica e cancellazione, e, quando previsti, limitazione, portabilità e opposizione. Un consenso eventualmente prestato può essere revocato per il futuro. Puoi rivolgerti all’autorità competente, in Svizzera l’Incaricato federale della protezione dei dati e della trasparenza. Può essere necessario verificare la tua identità per rispondere in sicurezza.

Puoi eliminare le preferenze locali dalle impostazioni del browser; questo non elimina automaticamente i dati di account conservati dal servizio. Le regole sulle scelte e sul consenso variano secondo paese e trattamento e devono essere valutate rispetto ai visitatori del sito.